問大（dà）家一個問題，蘭州塑（sù）料桶能不能存酒？市場上很多品牌酒，都是用（yòng）塑料桶包裝來銷售。那麽，塑料桶到底（dǐ）能不能存酒呢？如果用塑料桶存酒的話，應該（gāi）要注意些什麽（me）呢？塑料桶（tǒng）廠（chǎng）家為你解答。

塑料桶可以裝酒，但也有條件，這個條件是必（bì）須通過塑料桶的質量。在常見的儲存容器中，陶瓷瓶的老化效果較（jiào）好，其次是半透明玻璃瓶、透（tòu）明玻璃瓶、主要由不（bú）鏽鋼製成的金屬酒（jiǔ）瓶、304不鏽鋼和塑料瓶。也就（jiù）是說，儲酒容器中的塑料瓶實際上對白酒的陳化（huà）老熟效果是不好的。

因為陶罐本身含有多種（zhǒng）礦物質，並且具有特殊的結構，它可以氧化（huà）和吸收液體，加速其陳化老（lǎo）熟。玻（bō）璃瓶的結構比較穩定，一般（bān）成（chéng）分主（zhǔ）要是SiO2、Al2O3、CaO、MgO等，主要成分不會輕易沉澱（diàn）。然而，在長期儲存後，一些微量成分會逐漸與白酒中的遊（yóu）離水反應沉澱，這也有助於白酒的成熟。例如（rú），少量的鉀離子可以增加白酒與白酒分（fèn）離後的醇香和甜味。

另一方麵，如果塑料瓶是由聚氯乙烯製成的，其中的有害成分會大量溶解在酒中，對人體健康有害。結構更穩定的PET塑料瓶不會沉澱有害成分，但密封性差，不會阻（zǔ）擋光線。長期（qī）儲存很容易導致白酒流失，白酒質量也不會有很大的提高。

因此，常規的PET塑料瓶實際上對儲存（cún）酒是安全的，但如（rú）果你想長期儲存白（bái）酒，不要使用塑料桶來儲酒，你應該使用大容量的陶罐（guàn）或玻璃瓶，當然（rán），還是要注意遮光。此外，盡管塑料桶白酒價格便宜，但仍應由正規製造商生產，我們應警（jǐng）惕一些三無產品，並特別（bié）注意包裝材料。總之，不要在高溫、陽光或長時間下將酒存放在（zài）塑料桶中（zhōng）。隻要不是由有毒有害塑料材料生產的桶保持一年左右，這（zhè）就不是問題。

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